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糖尿病の食事療法

糖尿病の食事療法とは

糖尿病ケアドットコムでは、糖尿病の症状、薬、食事療法、運動療法などをいろいろ説明してあるサイトです。

現在、糖尿病は予備群を含めると約１６００万人以上と言われ、まだまだ増えている状況なのです。

気が付かずに放置していると合併症などの怖い病気もありますので、定期検診を受ける事が大事だといわれています。

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糖尿病の食事療法とは？

糖尿病は、遺伝的に素質を持っている人に、生活や食事の不備が加わったときに現れます。ですからその治療も、まず生活や食事の不備を改める事から始めなければなりません。インスリン注射や経口薬の治療も行われますが、あくまでも治療の中心は食事療法と運動療法が主体になってきます。

○食べすぎを抑えバランスの取れた食事

○食品を計算する習慣を身につける

○味付けは薄めにおかず中心の食事

○家族の理解と協力

○食事は一日三回摂る　　

糖尿病の食品ガイド

○牛乳、乳製品

○卵

○魚介類と加工品

○肉類と加工品

○大豆、大豆製品

○野菜と加工品

○イモ類

○果物と加工品

○穀物

○甘味料

○菓子類

○油脂類

○種実類

○調味料、香辛料

○アルコール飲料

こんな人はどうする？

○太っている

○痩せている

○妊娠している

○インスリン注射をしている

○内服薬を飲んでいる

○高血圧、動脈硬化

○肝臓病の合併症

○腎疾患のある人

○空腹感が残って困る

○家族と同じものを食べたい

○甘いものが食べたい

○お正月とかの時

○お酒好き

一日２０点の献立

○マグロの串焼きの献立

○おにぎりの献立

○巣ごもり卵の献立

○シューマイの献立

○梅雑炊の献立

○ローストビーフの献立

○魚の銀紙焼きの献立

○鶏肉の照り煮の献立

○カナッペの献立

○オープンサンドの献立

○鶏のつくね煮の献立

○サーモンステーキの献立

一日１５点の献立

○舌平目のトマト煮の献立

○皿焼き卵の献立

○なまり節の煮物の献立

○生揚げと小松菜の煮浸しの献立

○平目の博多押しの献立

動脈硬化を伴った人向きの献立

○チキンライスの献立

○鶏肉と里芋の炒め煮の献立

○平目のスープ煮の献立

高血圧を伴った人向きの献立

○ざるそばの献立

○チキングラタンの献立

○アマダイのみそ漬け焼きの献立

妊娠の糖尿病向きの献立

○サワラの照り焼きの献立

○鶏肉の野菜巻きの献立

○しその葉巻揚げの献立

ローカロリーの弁当

サケの鍋照り焼きの弁当
きじ焼きの弁当
豚肉ソテーの弁当
ピースご飯の弁当
ホットドッグの弁当
ロールサンドの弁当

具の多いご飯、麺、パン料理

やよいどんぶり
かやくごはん
野菜雑炊
うどんすき
スパゲッティと野菜のソテー
ピザ風トースト

腹持ちのよい一皿料理

小松菜のけんちん煮
油揚げとキャベツのゴマ酢
切り干し大根の炒め煮
さやえんどうとかぶのサラダ
酢入り野菜
白菜の甘酢いため
きゅうりの炒め物
りんごのあけぼのサラダ

脂肪の少ない料理

魚団子と竹の子のスープ煮
魚のさらさ蒸し
ゆで豚の刺身
吉野煮
ポトフ
牛肉と生しいたけの炒め焼き
豆腐とひき肉の炒め物
肉団子のトマトソース煮

ローカロリーのおかず

みぞれ汁
うのはなの煮物
ほうれん草と大根のナムル
キャベツのごま酢あえ
うどの酢炒め
マッシュルームの炒め物
ひじきの煮つけ
しらたきのいり煮

手作りのローカロリーおやつ

淡雪かん
イチゴのシャーベット
フルーツみつ豆
かごみかん
プレーンヨーグルトゼリー
わらびもち
ホットケーキ
即席焼きりんご

ワンポイントアドバイス

○朝食、夕食との関連を大事に

○食べても良いもの、悪いもの

○外食は一日一回

○ゆっくりくつろげるお店

○野菜不足に注意

○店屋物を食べるとき

○従業員食堂で

○旅行中の食事

○喫茶店で

○宴会、会食のとき