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今日の献立（１人分） |
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料理名と材料 |
重量（グラム） |
| 朝 |
オートミール
オートミール
牛乳
皿焼き卵
卵
トマト
玉ねぎ
バター
ほうれん草のサラダ
ほうれん草
にんじん
サラダ油
トマトジュース |
30
140
50
40
10
2
60
30
4
200 |
| 昼 |
パン
せん切り野菜スープ
キャベツ
にんじん、セロリ
玉ねぎ
さやえんどう
サケのカレームニエル
生ザケ
小麦粉
サラダ油
カレー粉、レモン
ジャガイモ
かぶとりんごのサラダ
かぶ
りんご
レタス
セロリ
サラダ油
ヨーグルト(自家製） |
30
40
各20
20
10
60
5
3
各少量
50
70
50
30
20
4
110 |
| 夕 |
ごはん
味噌汁
わかめ
小松菜
みそ
鶏肉の酒蒸し
皮なし鶏胸肉
清酒、かたくり粉
しょうが
もやし
にんじん、竹の子
えのきだけ
グリーンピース
ポン酢
豆腐の油焼き
とうふ
サラダ油
ねぎ、削り節
なすのからしづけ
なす
練りがらし
グレープフルーツ |
110
3
20
10
60
各3
少量
80
各20
10
10
大さじ3分の2
100
2
各少量
80
少量
100 |